特別な一日を彩る 季節の会席料理COURSE
期間限定
ふぐコース8000円
先付け・ふぐ刺し・ふぐ唐揚・ふぐちり鍋・雑炊・デザート
平日の夜限定
乙女夕膳5000円
彩九品膳が美しい、平日の夜限定の会席。
献立は季節により変わります。（12月2日より提供予定）
刺身・彩九品膳・揚物（海老天婦羅）・茶碗蒸し・手毬寿司・汁・デザート
彩九品膳
- 牡蠣オイル酢漬け
- 蟹爪天
- 湯葉
- 柿膾
- サーロイン
- あん肝
- もずく
- 焼魚の胡麻味噌掛け
- 小蕪の風呂吹き
会席料理
季節の食材を使用した厳遊庭の会席コース。
瀬戸・安芸・弥山・厳島の4つのコースがございます。
献立は季節により変わります。
（12月2日より提供予定）
-
瀬戸コース6000円
- 先付
- 造里
- 焼物（サーモン胡麻味噌焼）
- 揚物（海老天婦羅）
- 煮物（蟹茶碗蒸し）
- 酢物（柿膾）
- 食事、汁
- デザート
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安芸コース8000円
- 先付
- 造里
- 焼物（和牛石焼）
- 揚物（車海老天婦羅）
- 蒸物（蟹爪小鍋）
- 酢物（炙り河豚浅葱巻き）
- 食事、汁
- デザート
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弥山コース10000円
- 先付
- 造里
- 焼物（和牛石焼）
- 揚物（蟹甲羅揚）
- 煮物（河豚五徳鍋）
- 酢物（雲子柚子釜盛り）
- 食事、汁
- デザート
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厳島コース12000円
- 先付
- 造里
- 焼物（のど黒炭焼き）
- 焼物（和牛石焼）
- 揚物（蟹甲羅揚）
- 煮物（河豚五徳鍋）
- 酢物（雲子柚子釜盛り）
- 食事、汁
- デザート
- ※苦手な食材、アレルギー等ございます場合、お早目に申し付けください。
- ※料理写真はイメージです。季節により変わります。
- ※上記のお品書きは、変更になる場合がございます。
※表示価格は全て税別です。
ご予約はお電話にてお願いいたします。
料理やお席、冠婚葬祭のご相談も承っております。
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旬の食材をふんだんにちりばめた会席は、季節により献立が変わります。
楽しい会話に美しい景色、あの時食べたあの味と、心に残るお席になりますように。