特別な一日を彩る 季節の会席料理COURSE
平日の夜限定
乙女夕膳5000円
彩九品膳が美しい、平日の夜限定の会席。
献立は季節により変わります。（7月1日より提供）
刺身・彩九品膳・揚物（鱧の磯辺揚げ）・茶碗蒸し・手毬寿司・汁・デザート
彩九品膳
- 枝豆
- 鱚天婦羅
- 湯葉
- じゅんさい
- サーロイン
- 鰻ざく
- ところてん
- 魚の豆打焼
- 甘長油焼
会席料理
季節の食材を使用した厳遊庭の会席コース。
瀬戸・安芸・弥山・厳島の4つのコースがございます。
献立は季節により変わります。
（7月1日より提供）
-
瀬戸コース6000円
- 先付
- 造里
- 焼物（太刀魚豆打焼）
- 揚物（鱧の磯辺揚げ）
- 煮物（茶碗蒸し）
- 酢物（鰻ざく）
- 食事、汁
- デザート
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安芸コース8000円
- 先付
- 造里
- 焼物（和牛石焼）
- 揚物（米茄子田楽）
- 煮物（茶碗蒸し）
- 酢物（鰻ざく）
- 食事、汁
- デザート
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弥山コース10000円
- 先付
- 造里
- 焼物（和牛石焼）
- 揚物（栄螺バジルソース焼き）
- 煮物（鰻茶碗蒸し）
- 酢物（蒸し鮑黄身酢掛け）
- 食事、汁
- デザート
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厳島コース12000円
- 先付
- 造里
- 焼物（のどぐろ炭焼き）
- 焼物（和牛石焼）
- 揚物（栄螺のバジルソース焼き）
- 煮物（鰻茶碗蒸し）
- 酢物（蒸し鮑黄身酢掛け）
- 食事、汁
- デザート
- ※苦手な食材、アレルギー等ございます場合、お早目に申し付けください。
- ※料理写真はイメージです。季節により変わります。
- ※上記のお品書きは、変更になる場合がございます。
ご予約はお電話にてお願いいたします。
料理やお席、冠婚葬祭のご相談も承っております。
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旬の食材をふんだんにちりばめた会席は、季節により献立が変わります。
楽しい会話に美しい景色、あの時食べたあの味と、心に残るお席になりますように。