厳遊庭 | 広島の絶景を望む 寿司・炭火割烹
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コース料理のご案内

特別な一日を彩る
季節の会席料理COURSE


旬の食材をふんだんにちりばめた会席は、季節により献立が変わります。
楽しい会話に美しい景色、あの時食べたあの味と、心に残るお席になりますように。

平日の夜限定

乙女夕膳

乙女夕膳6,000円


彩九品膳が美しい、平日の夜限定の会席。
献立は季節により変わります。(6月3日(月)より下記献立となります。)

お刺身(三種盛り)・彩九品膳・揚物(海老天麩羅)・茶碗蒸し
・手毬寿司 ・汁物 ・デザート(アイスと小さなケーキ)

彩九品膳

  • 手長蛸旨煮
  • 鱚天
  • 湯葉
  • 鱧南蛮
  • トマトオイル掛け
  • フルーツトマト
  • じゅんさい
  • 石川芋
  • 枝豆

会席料理

安芸コース

季節の食材を使用した厳遊庭の会席コース。
瀬戸・安芸・弥山・厳島の4つのコースがございます。

献立は季節により変わります。(※6月3日(月)より下記献立となります。)

  • 瀬戸コース7,000円


    1. 先付
    2. 刺身
    3. 焼物 太刀魚塩焼き
    4. 揚物 海老天麩羅
    5. 煮物 鯛のカマ揚げ卸し煮
    6. 食事 寿司 三貫
    7. 汁  味噌汁
    8. デザート アイスクリームとケーキ
      (お昼のみ食後のコーヒーあり)

  • 安芸コース9,500円


    1. 先付
    2. 刺身
    3. 焼物 和牛石板焼き
    4. 揚物 海老天麩羅
    5. 煮物 鰤のカマ揚げ卸し小鍋
    6. 酢物 姫サザエと分葱のぬたとじゅんさい
    7. 食事 寿司 三貫
    8. 汁  味噌汁
    9. デザート アイスクリームとケーキ
      (お昼のみ食後のコーヒーあり)
  • 弥山コース12,000円


    1. 先付
    2. 刺身
    3. 焼物 和牛石板焼き
    4. 揚物 車海老天麩羅
    5. 煮物 鯛しゃぶ
    6. 酢物 姫サザエと分葱のぬたとじゅんさい
    7. 食事 寿司 三貫
    8. 汁  味噌汁
    9. デザート アイスクリームとケーキ
      (お昼のみ食後のコーヒーあり)

  • 厳島コース14,000円


    1. 先付
    2. 刺身
    3. 焼物 のど黒炭火焼き
    4. 焼物 和牛石板焼き
    5. 揚物 車海老天麩羅
    6. 煮物 鯛しゃぶ
    7. 酢物 姫サザエと分葱のぬたとじゅんさい
    8. 食事 寿司 四貫
    9. 汁  味噌汁
    10. デザート アイスクリームとケーキ
      (お昼のみ食後のコーヒーあり)
  • ※苦手な食材、アレルギー等ございます場合、お早目に申し付けください。
  • ※料理写真はイメージです。季節により変わります。
  • ※上記のお品書きは、変更になる場合がございます。

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