特別な一日を彩る
季節の会席料理COURSE
平日の夜限定
乙女夕膳5500円
彩九品膳が美しい、平日の夜限定の会席。
献立は季節により変わります。
刺身・彩九品膳・揚物（穴子明太子天婦羅）・茶碗蒸し・手毬寿司・汁・デザート
彩九品膳
- 空豆の塩ゆで
- 白魚天婦羅
- 湯葉
- 鯛南漬け
- サーロイン
- ホタルイカの酢みそ掛け
- 菜の花の辛し和え
- 焼魚のバジル焼き
- 竹の子の土佐煮
会席料理
季節の食材を使用した厳遊庭の会席コース。
瀬戸・安芸・弥山・厳島の4つのコースがございます。
献立は季節により変わります。（3月15日より提供予定）
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瀬戸コース6600円
- 先付
- 刺身
- 焼物（サワラの蕗味噌焼）
- 揚物（穴子明太子揚げ）
- 煮物（鯛の桜蒸し さくらあん掛け）
- 酢物（ホタルイカの酢みそ掛け）
- 食事（寿司三貫）
- 汁 （味噌汁）
- デザート
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安芸コース8800円
- 先付
- 刺身
- 焼物（和牛石板焼き）
- 揚物（車海老天ぷら）
- 煮物（鯛の桜蒸し さくらあん掛け）
- 酢物（炙りタイラギ貝の酢の物）
- 食事（寿司三貫）
- 汁 （味噌汁）
- デザート
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弥山コース11000円
- 先付
- 刺身
- 焼物（和牛石板焼き）
- 揚物（竹の子の姿盛り）
- 煮物（白魚の柳川風鍋）
- 酢物（炙りタイラギ貝の酢の物）
- 食事（寿司四貫）
- 汁 （味噌汁）
- デザート
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厳島コース13200円
- 先付
- 刺身
- 焼物（のど黒炭焼き）
- 焼物（和牛石板焼き）
- 揚物（竹の子の姿盛り）
- 煮物（白魚の柳川風鍋）
- 酢物（炙りタイラギ貝の酢の物）
- 食事（寿司四貫）
- 汁 （味噌汁）
- デザート
- ※苦手な食材、アレルギー等ございます場合、お早目に申し付けください。
- ※料理写真はイメージです。季節により変わります。
- ※上記のお品書きは、変更になる場合がございます。
ご予約はお電話にてお願いいたします。
料理やお席、冠婚葬祭のご相談も承っております。
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旬の食材をふんだんにちりばめた会席は、季節により献立が変わります。
楽しい会話に美しい景色、あの時食べたあの味と、心に残るお席になりますように。