最新情報はtwitterからお知らせします
日頃よりのご愛顧に感謝申し上げます。
感染防止の取り組みとして、定期的に店内「消毒日」又「消毒時間」を設けるため、変則的な営業とさせて頂く場合がございます。
臨時の休業日を設ける場合は、当HPにてお知らせいたします。
お客さまにはご不便をお掛けしますが何卒宜しくお願い致します。
【3月休業日】3/1(水)・8(水)・14(火)・15(水)・22(水)・29(水)
【4月休業日】4/5(水)・11(火)・12(水)・19(水)・26(水)
【5月休業日】5/2(火)・9(火)・10(水)・17(水)・24(水)・31(水)
-感染対策の取り組み-
お客様には安心してご来店頂けますよう、安全に配慮し運営いたします。
厳遊庭 店主
四季折々、刻々と姿を変えてゆく 瀬戸内海。
西は世界遺産の厳島、東は広島市内の比治山まで見渡せる絶景。
多島美に囲まれた穏やかで温暖な海は、食の宝庫としてこの地に恵みをもたらし、豊かな食文化を育んでまいりました。
“厳”島まで見渡せる“庭”を眺めながら食に“遊”ぶ。
心に残る極上のひとときをお過ごしください。
空 間
閑静な住宅街の奥、門をくぐれば見えてくる さりげない和の佇まい。
季節のうつろいを演出する小さな前庭。石畳はよく掃き清め、打ち水をしてお迎えを。
店内はこだわりを持った和空間、落ち着きがありながらも非日常的でどこか懐かしさを感じていただけるよう心がけております。
絶 景
西は世界遺産の厳島から、東は広島市内の比治山まで広がる景庭。
高台に位置する当店では、美しい景色と共にお食事をお楽しみいただけます。
屋上展望フロアからの景色もご覧ください。
真昼の晴れ渡る空のもと、陽光をうけてきらきらと輝く海。
夕日が沈むほんの一瞬、オレンジ色に染まる海。
街に灯りがともりはじめると、光り輝く夜景が広がります。
食 事
生け簀から引き上げた魚介を使って、新鮮なまま提供する 活き造り。
職人の細やかな仕事が光る にぎり寿司。
素材の良さが凝縮された 厳選食材の炭火焼き。
瀬戸内海をはじめ、こだわりぬいた素材を、職人の技と心で厳選料理として一品一品丹精込めてお出ししております。